茸鹿養(yǎng)殖是項(xiàng)高效益的產(chǎn)業(yè),其主要效益來(lái)自公鹿的生產(chǎn)性能,養(yǎng)鹿的目的在于收獲高效優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茸鹿。公鹿生茸期飼養(yǎng)水平高低、管理措施是否得當(dāng),精粗飼料調(diào)配是否正確,直接影響茸鹿產(chǎn)量與質(zhì)量。
一、生茸期的飼養(yǎng)管理
公鹿脫角后,鹿茸新生組織開(kāi)始生長(zhǎng),此時(shí)正處于早春季節(jié),氣溫低,日照時(shí)間短,晝夜溫差變化大,風(fēng)天、雨天、雪天、暖天、冷天時(shí)常變化,鹿茸生長(zhǎng)緩慢。此時(shí)生理特點(diǎn)發(fā)生明顯變化,代謝功能明顯改善,消化功能顯著增強(qiáng)。
1、飼養(yǎng)技術(shù)。飼喂時(shí)間要固定,不能趕前錯(cuò)后;飼喂次數(shù)、順序應(yīng)嚴(yán)格遵守;飼喂量要準(zhǔn),防止飽饑不均。
2、飼喂方法。①精飼料飼喂方法。根據(jù)生產(chǎn)周期需要,合理搭配精飼料數(shù)量及各類(lèi)飼料比例,正常條件下,蛋白質(zhì)飼料不得低于35%,礦物質(zhì)飼料不能低于30克。②粗飼料喂法。看上頓鹿采食粗料情況,定下頓喂量,讓鹿在人工飼養(yǎng)條件下,始終保持旺盛的食欲,嚴(yán)防堆草、堆料或拒食厭食。
二、公鹿生茸期精粗飼料利用
飼喂精粗飼料要求品種、數(shù)量要搭配合理,嚴(yán)禁精粗飼料單一或偏食,造成比例失調(diào),影響生茸。
1、精飼料搭配比例。玉米50%~55%;豆粕35%~50%;麥麩15%、食鹽、骨粉1%、大豆8%。生茸前期到收茸期結(jié)束,分生茸前期、初期、中期、后期,分期調(diào)配。
2、精料量。馬成公2.5~5.0千克;花成公1.6~2.8千克;馬育公1.2~2千克;花育公0.8~1千克(馬成公即馬鹿成年公鹿,花成公即梅花鹿成年公鹿)。生茸前期至收茸結(jié)束,要遵循起點(diǎn)基數(shù)和終點(diǎn)生茸基數(shù)。生茸公鹿精飼日喂量的增加,應(yīng)參考精料品種、質(zhì)量和調(diào)制方法等因素,靈活掌握。
3、粗料日喂量。①早飼:馬育公2~3千克;花成公1~2千克;馬頭二鋸1~2千克;花頭二鋸0.5~1千克。②午飼:馬成公4~5千克;花成公2~3千克;馬頭二鋸2~3千克;花頭二鋸0.8~1.6千克。③晚飼:馬成公5~6千克;花成公3~4千克;馬頭二鋸3~4千克;花頭二鋸1~2千克(馬育公即馬鹿育成公鹿,馬成公即馬鹿成年公鹿,馬頭二鋸即馬鹿頭二鋸公鹿即三周公鹿;花鹿即梅花鹿)。粗料分種類(lèi),整喂、粉碎喂、混合精料喂或單喂,盡量以提高適口性,提高利用率為原則。
粗、精飼料的喂給應(yīng)保持相對(duì)平衡,嚴(yán)防精飼料過(guò)多或蛋白質(zhì)飼料不足,或過(guò)高和混有沙石泥土的精料喂鹿。收完頭茬鹿茸可減掉精飼料2/3,幼鹿不減,青年鹿減掉1/3。生茸公鹿與鋸?fù)耆椎穆狗珠_(kāi)飼養(yǎng)。
三、生茸期的管理措施
按年齡分群飼養(yǎng),便于掌握日糧標(biāo)準(zhǔn)的增減;根據(jù)鹿茸生長(zhǎng)階段和規(guī)律,調(diào)配組合各種飼料。公鹿一經(jīng)脫角應(yīng)注意舍內(nèi)安靜,形成有規(guī)律的飼喂、清掃時(shí)間,給生茸公鹿創(chuàng)造良好的食息環(huán)境。生茸開(kāi)始,應(yīng)做好預(yù)防工作,畜舍內(nèi)外、飼槽用具要消毒。對(duì)生鹿茸馴化,促增產(chǎn)、增收,對(duì)各舍公鹿上午10點(diǎn),下午4點(diǎn),是最佳馴化時(shí)間,出入畜舍,經(jīng)常調(diào)叫,給予信號(hào),以免發(fā)生炸群,造成傷茸減產(chǎn)、減值。注意觀察鹿群;觀察精神狀態(tài);觀察采食精粗飼料的親近程度;觀察行走步樣及姿勢(shì);觀察反芻情況;觀察排泄及呼吸是否正常。對(duì)年齡較大、體弱鹿、病殘鹿應(yīng)在脫角后,單獨(dú)組群,增加營(yíng)養(yǎng)。