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水產

海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需破五大難關

發(fā)布時間:2009-12-02

 

中國海洋報訊改革開放以來,我國海水養(yǎng)殖業(yè)一直保持快速健康發(fā)展,成為海洋漁業(yè)的支柱產業(yè)和沿海農村經濟的重要組成部分,為增加漁業(yè)效益、農(漁)民增收和改善人民生活水平發(fā)揮著越來越重要的作用。但同時也存在一些與新形勢下的漁業(yè)發(fā)展要求不相適應和影響?zhàn)B殖業(yè)持續(xù)發(fā)展的問題,值得引起高度重視。
一是科技應用水平較低。科技在漁業(yè)發(fā)展中的重要地位和作用已逐步顯現出來,但科技創(chuàng)新步伐還遠不能滿足養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的要求,科技投入較低、新品種、新技術引進開發(fā)滯后、“產、學、研”結合不緊密、科技成果轉化緩慢等,成為影響?zhàn)B殖業(yè)健康發(fā)展的重要因素。以海灣扇貝養(yǎng)殖為例,我國從20世紀80年代末引進海灣扇貝養(yǎng)殖,到90年代已形成一個相當規(guī)模的產業(yè),期間,卻未能像農作物品種那樣及時地進行更新改良,而是一代一代地近親繁殖“一養(yǎng)到底”,最終導致大面積病害發(fā)生,迅速衰敗。
二是整體發(fā)展質量不高。可以說,改革開放以來的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展是一個規(guī)模急劇膨脹和依靠數量型增長的過程。如青島開發(fā)區(qū),先后興起建池養(yǎng)蝦、淺海養(yǎng)扇貝、網箱養(yǎng)魚和海參、鮑建池等多次養(yǎng)殖浪潮,歷次浪潮的形成均收到了顯著成效。但受生產方式傳統(tǒng)、養(yǎng)殖品種單一、結構不夠優(yōu)化,特別是一家一戶分散式經營方式制約,養(yǎng)殖業(yè)仍以粗放式經營為主,沒有形成真正的高中低檔品種與多種生產方式相結合的綜合發(fā)展格局,抵御市場風險的能力較弱,這在一定程度上影響了養(yǎng)殖業(yè)整體發(fā)展水平的提高。
三是產品轉化能力薄弱。目前,養(yǎng)殖產品的加工仍停留在低檔次的粗加工、大包裝水平,精深加工能力和產品出口基礎薄弱,加上加入WTO后的貿易壁壘影響,產品達不到國際上要求的衛(wèi)生安全質量標準,成為影響水產品出口創(chuàng)匯和養(yǎng)殖業(yè)增效的“瓶頸”。
四是海域開發(fā)利用不平衡。地區(qū)間相比,發(fā)達地區(qū)海域資源超負荷利用,特別是沿海岸帶工業(yè)項目建設占用規(guī)模的不斷擴大,致使海域供求矛盾日益突出,而欠發(fā)達地區(qū)海域開發(fā)利用不足,導致海域閑置。在地區(qū)內部,主要是內灣海域與外部海域開發(fā)利用的不平衡。如青島開發(fā)區(qū)建區(qū)17年來,港口、造船等涉海重點工程占用海域規(guī)模不斷擴大,截止目前,已占用內灣適養(yǎng)海域5萬多畝,加劇了海域供求矛盾,而受自然條件等制約,外部深水海域還僅限于局部沿岸建池養(yǎng)殖、扇貝養(yǎng)殖和少量網箱養(yǎng)殖,尚無法實現大規(guī)模開發(fā)和由內灣向外部海域的全面轉移,成為制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素。
五是海域環(huán)境質量下降。沿海地區(qū)人口驟增,大量生活廢水,甚至一些未經任何處理的生活垃圾入海排放量不斷增加;發(fā)達的沿海工業(yè),使大量帶有嚴重污染物質的工業(yè)廢水、污水不斷由陸地排入海中;沿海岸帶工業(yè)項目建設對海域生態(tài)環(huán)境特別是養(yǎng)殖業(yè)造成不同程度地污染;養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,養(yǎng)殖品種、生產方式的傳統(tǒng)單一化,加上人工養(yǎng)殖過程投餌量的增加,養(yǎng)殖業(yè)自身污染日益加重,導致海域環(huán)境質量日趨下降,已直接威脅到養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。