目前養(yǎng)魚業(yè)已走向微利時期,低迷的市場價格使養(yǎng)魚業(yè)面臨著嚴峻的考驗。從現(xiàn)在開始的養(yǎng)殖業(yè)就要從節(jié)約成本做起,積極挖掘擴展利潤空間。而在養(yǎng)殖過程中飼料成本又是占第一位的要素(約占60%~70%)。節(jié)約成本就要從科學、有效、節(jié)省使用飼料開始。下面探討一下節(jié)省飼料的做法。
一、選擇營養(yǎng)物質合理均衡品質好的飼料
飼料品質的好壞,直接關系到養(yǎng)殖成本,飼料品質好,魚類吃食后可消化吸收的部分高,魚類生長速度快,飼料系數(shù)低。反之,用品質差的飼料養(yǎng)殖魚類則會大大加重養(yǎng)殖成本。
二、科學合理的投喂,是減少飼料浪費、控制飼料成本的有效途徑
投飼要依據(jù)“四定”(定時、定點、定質、定量)原則,做到均勻適量,避免忽多忽少,造成過飽過餓,消化不良,影響魚類正常的消化吸收。要根據(jù)水質、天氣、魚類活動情況及攝食狀況決定投飼量。
在投飼量上一般控制魚類吃食到“八成飽”,即八成魚吃飽,還有二成魚吃得不很飽;投飼2個小時后,飼料基本吃食完,略有剩余,或還有少數(shù)魚群游來游去覓食。這樣可以維持魚群食欲旺盛,減少飼料損失。
合理確定投飼次數(shù),要根據(jù)魚類的吃食性、生長狀況和攝食強弱來確定。合理的投喂量和次數(shù),有利于提高魚類對飼料的消化率,減少飼料在水中的損失,降低飼料系數(shù)。
恰當?shù)卣莆胀段箷r間和選好投喂場所。飼料食臺要搭在池塘背風的一側水較深、底質較硬(少滲漏)、較開闊處。根據(jù)魚類的品種、食性規(guī)格大小來確定投喂時間和次數(shù)。一般成魚投喂分早晚兩次,早上在8~9時,下午在5~6時為為宜。
三、健康的水質管理
水質管理很重要,俗話說:“三分種,七分管’。管是指水質管理,水好一塘魚。池塘水質條件的優(yōu)劣對魚類飼料系數(shù)有重要的影響。一般來講,水質無污染、清新、溶氧量充足的水體,魚類攝食量大,食欲旺盛,飼料利用率高,生長速度快,飼料系數(shù)小。而在池塘水質各種理化因子中,水體溶氧量是飼料的最大影響因素,水體溶氧充足,魚體生長新陳代謝旺盛,對飼料消化時間大大縮短,魚類的生長速度指數(shù)呈增長態(tài)勢,飼料系數(shù)呈負增長。經(jīng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專家試驗,當水中的溶氧量從76毫克/噸降到31毫克/噸時,飼料系數(shù)提高了5.6倍,而生長速度卻降低了9~10倍。
另外,在一定的水溫范圍內(nèi),魚類飼料的消耗量與水溫升高成正比。水溫在一定范圍內(nèi),每升高1℃,對同體重的魚類投飼率增加0.1%~0.5%。因此同種魚類規(guī)格,在不同的水溫有不同的投飼率。在魚類活動正常情況下,根據(jù)水溫的高低采取正確的、相關的投飼率,保證魚類正常攝食,促進魚體代謝,加快魚類生長,降低飼料系數(shù),節(jié)約飼料成本。
此外,水中其它理化因子也會對魚的攝食產(chǎn)生很大的影響,如水中氨氮、亞硝酸等有害物質的超標,特別是亞硝酸超標(>0.2毫克/公斤)會使魚類機體血液循環(huán)輸送氧氣不正常,從而影響到魚類的正常攝食生長,增加了飼料消耗。另外。水體偏酸或偏堿同樣影響魚類攝食生長,造成飼料的浪費。總而言之,走節(jié)約養(yǎng)殖成本路線,才是開拓生存空間之道。這些都只有通過采用健康養(yǎng)殖、精細科學的管理才能實現(xiàn)最終目標——降低成本,增加經(jīng)濟效益。