瓦氏黃桑魚Pelteobayrus vachelli (Richardson),地方名黃臘丁。屬鯰形目,魚??疲S桑魚屬。是四川省重要經濟魚類,分布于長江上游干支游,四川瀘州是有名的主產區(qū)。
一、生物學特征
1、 主要形態(tài)特征:
體長形,前部稍平扁,后部側扁??谙挛?,吻圓鈍。有須4對。鰓孔寬闊。體裸露無鱗,側線平直。體上部灰黑色,下部粉紅白色。脂鰭較殿鰭基短,尾鰭分叉深。生殖突明顯。
2、生活習性
喜棲息生活在具腐敗食物和淤泥的靜水或緩流淺灘底層。多聚集在深水處越冬。耐惡劣環(huán)境,幼魚多生活在沿岸地帶。覓食一般在夜間進行,以食底棲無脊椎動物、昆蟲、軟體動物等為主的廣食性小形魚類。生長較快,常見個體100克,最大個體達1.5公斤。2冬齡達性成熟,4—6月常在流水淺灘或岸邊草叢中產卵,有群體營巢產卵習性,卵具粘性。
二、經濟意義
瓦氏黃桑魚肉質細嫩,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,食用價值高,還有一定的藥用價值,深受消費者喜愛,市場需求量大,經濟價值高。開發(fā)養(yǎng)殖具有十分重要的意義。