黃顙魚(yú)屬底棲雜食性魚(yú)類,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,是極具市場(chǎng)潛力的養(yǎng)殖品種。黃顙魚(yú)適應(yīng)能力強(qiáng),生長(zhǎng)速度慢于鯉科魚(yú)類,但對(duì)該品種本身而言生長(zhǎng)較快,當(dāng)年繁殖的魚(yú)苗當(dāng)年能達(dá)到商品規(guī)格,且群體產(chǎn)量較高。因目前人工繁殖技術(shù)尚不成熟,大規(guī)模人工養(yǎng)殖有一定困難,因此開(kāi)展混養(yǎng)已勢(shì)在必行。魚(yú)池中混養(yǎng)黃顙魚(yú)具有以下優(yōu)點(diǎn):一是可以攝食池中低值小雜魚(yú)蝦、魚(yú)類殘餌、有機(jī)碎屑、浮游動(dòng)物等,提高魚(yú)池凈產(chǎn)量。二是黃顙魚(yú)攝食水體中錨頭鳋等寄生蟲(chóng),可以減少魚(yú)病的發(fā)生。三是在不影響主養(yǎng)品種產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,每畝增養(yǎng)黃顙魚(yú)5公斤~20公斤,畝增效益在100元以上。現(xiàn)將混養(yǎng)技術(shù)介紹如下:
一、成魚(yú)池混養(yǎng)
成魚(yú)池混養(yǎng)黃顙魚(yú),對(duì)池塘主養(yǎng)的魚(yú)類沒(méi)有嚴(yán)格的要求。養(yǎng)殖四大家魚(yú)的魚(yú)池和主養(yǎng)吃食性魚(yú)類(如鯉鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、淡水白鯧)等魚(yú)池均可混養(yǎng)黃顙魚(yú)。魚(yú)池面積20畝~30畝,水深2米~2.5米,水源充足,水質(zhì)良好,注排水方便。一般畝放黃顙魚(yú)40尾~50尾,規(guī)格3厘米/尾~4厘米/尾,可畝增收黃顙魚(yú)5公斤~8公斤。
二、親魚(yú)池混養(yǎng)
親魚(yú)池混養(yǎng)不僅可以充分利用親魚(yú)池的水體空間,提高親魚(yú)池利用率,而且黃顙魚(yú)可以攝食親魚(yú)池中的一些與親魚(yú)爭(zhēng)食耗氧的小型野魚(yú)類。親魚(yú)人工繁殖結(jié)束后,每畝放養(yǎng)黃顙40尾~60尾,規(guī)格2厘米/尾~3厘米/尾,可畝增收黃顙魚(yú)6公斤~10公斤。
三、成蟹池混養(yǎng)
蟹池混養(yǎng)黃顙魚(yú),可以充分利用蟹池中天然餌料生物資源。一般蟹池面積30畝~50畝,水草覆蓋率在50%左右,蟹種放養(yǎng)后,畝放養(yǎng)黃顙魚(yú)30尾~50尾,規(guī)格3厘米/尾~5厘米/尾,可畝增黃顙魚(yú)5公斤~10公斤。
四、河溝混養(yǎng)
河溝中低值野雜魚(yú)類較多,混養(yǎng)黃顙魚(yú)可節(jié)省人工餌料。一般畝放黃顙魚(yú)40尾~60尾,規(guī)格2厘米/尾~4厘米/尾,可畝增黃顙魚(yú)6公斤~12公斤。
五、大水面混養(yǎng)
大水面混養(yǎng)黃顙魚(yú),群體產(chǎn)量高,既不影響主養(yǎng)品種的產(chǎn)量,也不需另外投餌。一般畝放黃顙魚(yú)40尾~60尾,規(guī)格3厘米/尾~4厘米/尾,可畝增黃顙魚(yú)8公斤~15公斤。
無(wú)論采用何種混養(yǎng)方式,在養(yǎng)殖管理中須注意如下事項(xiàng):
一、保持水體有較高的溶氧。黃顙魚(yú)對(duì)池水溶氧要求較高,故混養(yǎng)時(shí)要求水質(zhì)清新、溶氧充足,生長(zhǎng)季節(jié)要適時(shí)加注新水,高溫季節(jié)要勤換水,如保持微流水則更佳。
二、保持合理的放養(yǎng)密度和放養(yǎng)規(guī)格。根據(jù)水體餌料生物量,科學(xué)合理確定混養(yǎng)比例和放養(yǎng)規(guī)格,一般水體以混養(yǎng)30尾~60尾為宜,放養(yǎng)規(guī)格為3厘米/尾~4厘米/尾。若密度過(guò)大,規(guī)格過(guò)小,年底達(dá)不到上市規(guī)格。
三、魚(yú)池混養(yǎng)黃顙魚(yú)后不再適宜混養(yǎng)其它肉食性魚(yú)類,淡水沼蝦、淡水螯蝦的養(yǎng)殖池中不宜混養(yǎng)黃顙魚(yú)。
四、養(yǎng)殖過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)黃顙魚(yú)規(guī)格過(guò)小,說(shuō)明魚(yú)池中天然餌料生物量不足,可適當(dāng)補(bǔ)放小雜魚(yú)蝦、家魚(yú)夏花或投喂人工配制的專用黃顙魚(yú)餌料。投喂人工餌料時(shí),應(yīng)先喂主養(yǎng)品種(投入淺水區(qū)),后喂黃顙魚(yú)(投入深水區(qū))。黃顙魚(yú)有晝伏夜出的生活習(xí)性,投餌應(yīng)以夜間為主。
五、蟹池中混養(yǎng)黃顙魚(yú),因河蟹、黃顙魚(yú)在生態(tài)上處于相同的水層位置,容易引起兩者生態(tài)位置競(jìng)爭(zhēng)。因此,蟹池中必須保持充足的天然餌料生物,否則影響黃顙魚(yú)飼養(yǎng)效果??墒孪仍谛烦刂忻慨€投放螺螄300公斤~400公斤以及部分懷卵的鯽魚(yú)、抱卵的青蝦,讓其自然繁殖,供河蟹、黃顙魚(yú)自由攝食。