在每一年的冬季，把池塘里的魚(yú)都捕撈出來(lái)，然后排干池塘里面的水，修補(bǔ)池塘的梗，拔掉雜草，清楚池塘的淤泥這就是清塘，這也是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中的一種。
藥物清塘。池塘除養(yǎng)殖魚(yú)類外，往往還混有野雜魚(yú)蝦及各種生物，如細(xì)菌、螺、蚌、青泥苔、水生昆蟲(chóng)等，它們有些本身能引起魚(yú)生病，有些則是病原體的傳播媒介，有些還會(huì)直接傷害養(yǎng)殖魚(yú)類。藥物清塘能起到除野和消滅病原之作用，是預(yù)防魚(yú)病的重要措施。
常用的清塘藥物有生石灰、漂白粉、茶餅、氨水等。其中以生石灰、氨水、漂白粉清塘具有較多優(yōu)點(diǎn)。生石灰不但能殺滅塘內(nèi)病原、中間寄主、攜帶病原的動(dòng)物和敵害，而且還有改良土壤、水質(zhì)和施肥作用；氨水、漂白粉和生石灰有同樣的殺滅作用，氨水還有施肥作用。茶餅滅菌作用不大，防病效果稍差。
生石灰清塘方法有2種，一是干池清塘，先將池水放干或留水深5-10厘米，畝用生石灰50-75公斤（如淤泥多可將生石灰增量 10%左右）。清塘?xí)r在塘底挖掘幾個(gè)小坑，或用木桶等，把生石灰放入加水溶化，不待冷卻立即均勻向四周潑灑（包括堤岸腳），第二天早晨最好用耙耙動(dòng)塘泥，消毒效果更好。另一種是帶水清塘，每畝平均水深１米用生石灰120-150公斤，通常將生石灰放入木桶或水缸中溶化后立即全池遍灑。7-8天后藥力消失即可放魚(yú)。因水有硬度，生石灰會(huì)與鎂等反應(yīng)，帶水清塘比干塘清塘防病效果更好，但生石灰用量較大，成本較高。用生石灰清塘，能迅速殺死野雜魚(yú)，各種卵、水生昆蟲(chóng)，寄生蟲(chóng)和病原菌等，而且，由于堿的游離，可發(fā)生中和反應(yīng)，改變酸環(huán)境，使池塘呈微堿性，同時(shí)增加了鈣的含量，為水生植物和動(dòng)物提供了營(yíng)養(yǎng)。
清理池塘是很重要的，如果清理得不好，就會(huì)直接影響到第二年的養(yǎng)殖效益。