強制換羽
1.將要換羽的蛋雞關在一間閉光、室溫在20℃左右的雞舍內，頭兩天停止給水給料；從第3天起，只給水，不給料，這樣一直持續(xù)到第10天，才開始給料。開始給料時，暫不喂粒料，而喂青料（每只雞50克～100克），同時，加些營養(yǎng)豐富，易于消化的飼料，如豆粉、麥麩等。給料量要先少后多，逐漸增加。這樣，經16天～18天后，就能使蛋雞換羽，恢復產蛋。
2.飼喂南瓜。將南瓜洗凈后切成小片，按25%的比例拌入飼料喂雞。此法可使雞換羽提前10天～15天。
3.強制換羽一般在母雞產蛋10個月～12個月后。高產雞多數在產蛋率降低20%左右開始進行。
提高舍溫
1.用透明無毒的塑料布將雞棚圍上，或在背陽處用塑料布搭成2米×2米見方的雞棚（在背風處留一門，東南角頂上開一小口，以利通風），使棚內溫度保持在10℃左右。這樣，既可保溫，也不影響采光。
2.鋪厚墊草。在雞舍內多墊厚草，不僅成本低，而且保溫效果好。方法是，先在地面上鋪一層沙，沙上撒一層消毒石灰粉，然后墊上稻草（也可用刨花和其他農作物秸稈），約10厘米左右即可。墊草后，若被雞抓刨，須及時添加墊草。這樣墊草、糞便堆積產熱，就能保持雞舍的適宜溫度。人工光照冬季光照時間短，往往不能滿足雞的需要，因此，必須進行人工光照予以滿足。但光照時間太短或太長也會影響雞的產蛋，一般以每天光照16小時左右為宜。
另外，也可采用紅光燈（把白熾燈涂上一層紅漆）照明，雞的產蛋率比用白光時有明顯提高。采用此法，母雞不僅產蛋多，而且產蛋大、均勻，不易破碎。精養(yǎng)細喂冬季母雞消耗能量大，所以要保證飼料的質量和數量，做到精養(yǎng)細喂。要增加飼料中蛋白質和鈣磷的含量，給雞加喂些黃豆、豆餅、骨粉、魚粉、白菜和多種維生素、微量元素等，以保證母雞對營養(yǎng)物質的需要。最后要提醒的一點是，實行強制換羽的母雞必須是健康的，最好選天氣稍涼時進行。同時，要經常注意雞舍的通風換氣，保持雞舍衛(wèi)生。