一、抓好牛舍衛(wèi)生養(yǎng)好奶牛必須搞好牛舍衛(wèi)生。
１.及時(shí)清除牛舍內(nèi)外、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的糞便及其他污物，保持不積水、干燥。
２.奶牛舍中的空氣含有氨氣、硫化氫、二氧化碳等，如果濃度過大、作用時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)使牛體體質(zhì)變差，抵抗力降低，發(fā)病率升高等。所以應(yīng)安裝通風(fēng)換氣設(shè)備，及時(shí)排出污濁空氣，不斷進(jìn)入新鮮空氣。
３.每次奶牛下槽后，飼槽、牛床一定要刷洗干凈。清除出去的糞便及時(shí)發(fā)酵處理。
４.牛舍內(nèi)的塵埃和微生物主要來源于飼喂過程中的飼料分發(fā)、采食、活動(dòng)、清潔衛(wèi)生等，因此飼養(yǎng)員應(yīng)做好日常工作。
５.種樹、種草(花)，改善場(chǎng)(區(qū))小氣候。綠化環(huán)境，還可以營(yíng)造適宜溫度(奶牛適宜的溫度為5～10)、濕度(奶牛適宜的相對(duì)濕度為50％～70％)、氣流(風(fēng))、光照(采光系數(shù)為1：12)等環(huán)境條件。夏季枝繁葉茂，可遮陽、吸熱，使氣溫降低提高相對(duì)濕度。
６.降低噪聲。奶牛對(duì)突然而來的噪聲最為敏感。有報(bào)道當(dāng)噪聲達(dá)到110～115分貝時(shí)，奶牛的產(chǎn)奶量下降10％～30％；同時(shí)會(huì)引起驚群、早產(chǎn)、流產(chǎn)等癥狀。所以奶牛場(chǎng)選擇場(chǎng)址時(shí)應(yīng)盡量選在無噪聲或噪聲較小的場(chǎng)所。
７.防暑防寒。夏季特別要搞好防暑降溫工作，牛舍應(yīng)安裝換氣扇，牛舍周圍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上，應(yīng)種樹遮陽或搭涼棚。夏季還應(yīng)適當(dāng)喂給青綠多汁飼料，增加飲水，同時(shí)消滅蚊蠅。冬季牛舍注意防風(fēng)，保持干燥。不能給牛飲冰碴水，水溫最好保持在12℃以上。
8.嚴(yán)格消毒制度。門口設(shè)消毒室(池)，室內(nèi)裝紫外燈，池內(nèi)置2％～3％氫氧化鈉液或0.2％～0.4％過氧乙酸等藥物。同時(shí)，工作人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)(生產(chǎn)區(qū))必須更換衣服、鞋帽。對(duì)帶有肉食品或患有傳染病的人員不準(zhǔn)進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。
二、做好牛體衛(wèi)生經(jīng)常保持牛體衛(wèi)生清潔是非常重要的。
1.嚴(yán)格防疫、檢疫和其他獸醫(yī)衛(wèi)生管理制度。對(duì)患有結(jié)核、布病等傳染性疾病的奶牛，應(yīng)及時(shí)隔離并盡快確診，同時(shí)對(duì)病牛的分泌物、糞便、剩余飼料、褥草及剖析的病變部分等焚燒深埋無害化處理。另外，每年春秋季各進(jìn)行1次全牛群驅(qū)蟲，對(duì)肝片吸蟲病多發(fā)的地區(qū)，每年可進(jìn)行3次驅(qū)蟲。
2.刷拭。刷拭方法：飼養(yǎng)員先站左側(cè)用毛刷由頸部開始，從前向后，從上到下依次刷拭，中后軀刷完后再刷頭部、四肢和尾部，然后再刷右側(cè)，每次3～5分鐘。刷拭宜在擠奶前30分鐘進(jìn)行，否則由于塵土飛揚(yáng)污染牛奶。刷下的牛毛應(yīng)收集起來，以免牛舔食，而影響牛的消化。有試驗(yàn)資料表明，經(jīng)常刷拭牛體可提高產(chǎn)奶量3％～5％。
3.修蹄。在舍飼條件下奶?；顒?dòng)量小，蹄子長(zhǎng)得快，易于引起肢蹄病或肢蹄患病引起關(guān)節(jié)炎，而且奶牛長(zhǎng)肢蹄會(huì)劃破乳房，造成乳房損傷及其他感染疾病(特別是圍產(chǎn)前后期)。因此，經(jīng)常保持蹄壁周圍及蹄叉清潔無污物。修蹄一般在每年春秋兩季定期進(jìn)行。
4.鋪墊褥草。牛床上應(yīng)鋪碎而柔軟的褥草如麥秸、稻草等，并每天進(jìn)行鋪換。為保持牛體衛(wèi)生還應(yīng)清洗乳房和牛體上的糞便污垢，夏天每天應(yīng)進(jìn)行一次水浴或淋浴。
5.運(yùn)動(dòng)。奶牛每天必須保持2～3小時(shí)的自由活動(dòng)或驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。