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牛羊

農村奶牛養(yǎng)殖存在的幾個問題

發(fā)布時間:2009-10-29

1、散養(yǎng)戶較多,規(guī)模小,不能分群飼養(yǎng)、集中管理,集約化程度很低。沒有機械化擠奶設備,手工擠奶,牛奶質量不能保證。
2、粗飼料種類單一,60%的農村散養(yǎng)戶以干玉米秸為主,沒有青貯玉米;90%的農戶沒有飼喂干草,95%的農戶沒有飼喂苜蓿干草。有30%~40%的農戶缺乏青貯玉米知識,有70%的農戶對全株青貯認識不夠,以收獲后青貯的居多,約占80%。
3、科學飼養(yǎng)意識較差,精粗比例不適當,違背奶牛的生理規(guī)律。在玉米“秸稈+精料”的日糧情況下,奶牛嚴重缺乏營養(yǎng),產奶量較低,奶農為了提高產奶量,就一味加大精料喂量,精粗比例達到50:50~60:40,造成許多代謝疾病,治療這些疾病又要支出一筆不小的費用,造成不必要的經濟損失,降低養(yǎng)殖奶牛的經濟效益。
4、營養(yǎng)不平衡。精補料中能量飼料(玉米)的喂量過大,蛋白質飼料、維生素和礦物質飼料的喂量嚴重不足,奶牛產奶量上不去,為了提高牛奶產量再加大精料的喂量,造成惡性循環(huán),浪費飼料,增加成本。
5、奶牛品種質量差。目前存欄的奶牛40%以上是前幾年奶牛發(fā)展高峰時從外地高價購買的,來源較雜,沒有編號,沒有系譜,沒有配種記錄。農戶買回來后,品種改良意識差,隨意利用黑白花奶牛的凍精配種,有的是外地牛場的淘汰牛,有繁殖道疾病,多次人工授精配不準后,改用本地黑白花公牛本交,品種較雜,嚴重影響奶牛產奶量的提高。
6、飲水質、量不能保證。牛奶90%以上由水構成,充足清潔的飲水對奶牛尤其重要。農村養(yǎng)殖奶牛以拴系式為主,飲水定時供給,奶牛得不到充足的飲水,影響了奶牛的產奶量,缺水的地方用生活用水或泔水飲牛,夏季容易于腐敗,引起消化道疾病。冬季飲用冷水或冰水,消耗了體內熱量,而且飲水量受到限制,降低了奶牛的產奶量。
7、除個別大的規(guī)模戶外,多數小區(qū)和幾乎所有的散養(yǎng)戶沒有實行嚴格的衛(wèi)生措施,人畜同院,衛(wèi)生條件差,奶牛糞便沒有及時處理,堆在牛欄里或自家院前院后,污染環(huán)境,乳房炎的發(fā)生比例高,達10%~15%。