走進(jìn)牧場(chǎng),通過(guò)“望”和“聞”對(duì)牧場(chǎng)情況把脈;依據(jù)自己的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)的“問(wèn)”和“切”;針對(duì)不同問(wèn)題,開(kāi)出相應(yīng)的整改措施和治療藥方。像中醫(yī)一樣,針對(duì)規(guī)模牧場(chǎng)的“病根”,開(kāi)出提升奶牛單產(chǎn)的“處方”。
望——分析診斷一個(gè)牧場(chǎng)具有什么樣的問(wèn)題,首先要看其建設(shè)位置、場(chǎng)區(qū)布局結(jié)構(gòu)是否合理,它的原始檔案和DHI報(bào)告是否健全,牛群結(jié)構(gòu)和品質(zhì)是否科學(xué),同時(shí)還要注意到牛只的膘情和舒適度。
聞——場(chǎng)老板、技術(shù)員、生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)“聞”的內(nèi)容包括牧場(chǎng)老板的養(yǎng)牛目的、生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)的管理理念、技術(shù)員對(duì)奶牛四大疾病的防治措施、奶牛的平均單產(chǎn)。牧場(chǎng)的所有設(shè)計(jì)都應(yīng)以奶牛健康和舒適為主,奶牛場(chǎng)盈利的關(guān)鍵在養(yǎng)。使奶牛“延年益壽”,減少牛只淘汰,首先要保證奶牛吃到優(yōu)質(zhì)的飼草,飼草要含有足量的粗纖維,飼料要營(yíng)養(yǎng)均衡。充足良好的營(yíng)養(yǎng)是奶牛繁殖的開(kāi)始,而提高奶牛舒適度,有助于提高其采食量,減少其蹄病的發(fā)生,提高其繁殖表現(xiàn)。
問(wèn)——一線的技術(shù)及飼養(yǎng)人員“問(wèn)”的內(nèi)容包括牛群比例是否合理、是否開(kāi)展了選種選配、飼養(yǎng)管理重點(diǎn)、粗飼料質(zhì)量和比例、疫病防控措施。張震提出,奶牛高產(chǎn)的決定因素有:日糧配方,TMR(高粗飼料比例的全混合日糧)拌料,牛只舒適度和飲水,牛只分群和膘情以及粗飼料質(zhì)量。 結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐,這里醒養(yǎng)殖戶,TMR的使用可以增加產(chǎn)奶量8~15%,一般強(qiáng)調(diào)奶牛日糧必須保證精粗料比是50∶50,實(shí)際中還要注意粗飼料質(zhì)量和其可利用率;使用TMR飼喂所有的奶牛,一定要根據(jù)泌乳期的不同把奶牛分為兩群進(jìn)行飼養(yǎng)。
切——根據(jù)實(shí)際情況診斷出問(wèn)題所在
“切”即針對(duì)不同問(wèn)題,開(kāi)出相應(yīng)的整改措施和治療藥方。