新疆是一個(gè)傳統(tǒng)牧業(yè)大區(qū),養(yǎng)牛歷史極為悠久。近幾年來(lái),自治區(qū)提出大力發(fā)展牛產(chǎn)業(yè),但效果并不十分理想,沒(méi)有真正起到促進(jìn)農(nóng)牧民快速增收的作用。記者認(rèn)為,在改進(jìn)提升牧民養(yǎng)牛水平的同時(shí),應(yīng)重點(diǎn)在農(nóng)區(qū)發(fā)展養(yǎng)牛。
豐富的飼草料是養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)。典型的大陸性氣候和發(fā)達(dá)的農(nóng)區(qū)種植業(yè),為新疆養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí),受運(yùn)輸條件所限,新疆的糧食轉(zhuǎn)化利用存在一定困難,而發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),無(wú)疑是解決這一問(wèn)題的最佳辦法。
種養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)農(nóng)村“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”發(fā)展。在農(nóng)區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),既能促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,又可采用沼氣等處理辦法,為種植業(yè)生產(chǎn)農(nóng)家肥,用于改良農(nóng)田土壤,改善作物生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)作物增產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增加農(nóng)民收入。四川鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)種養(yǎng)結(jié)合,發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè),不但就地轉(zhuǎn)化了余糧,而且科學(xué)地利用了秸稈,又為農(nóng)田提供了足量農(nóng)家肥,形成了農(nóng)村“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”模式。
區(qū)位優(yōu)勢(shì)可促進(jìn)農(nóng)業(yè)向縱深發(fā)展。居住集中、交通便利、距市場(chǎng)和龍頭企業(yè)近,是新疆農(nóng)區(qū)較牧區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。在農(nóng)區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),有利于將農(nóng)業(yè)延伸到二、三產(chǎn)業(yè),還可增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)。如何促進(jìn)農(nóng)業(yè)向深度和廣度發(fā)展?呼圖壁、瑪納斯等縣大力發(fā)展農(nóng)區(qū)奶牛養(yǎng)殖業(yè),實(shí)現(xiàn)了多環(huán)節(jié)、多層次、多領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)增值和農(nóng)民增收。
農(nóng)區(qū)養(yǎng)??茖W(xué)合理效益較高。農(nóng)區(qū)發(fā)展牛產(chǎn)業(yè),不受條件限制,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都能搞,且發(fā)展速度比牧區(qū)快,具有較強(qiáng)合理性,可有效配置農(nóng)業(yè)資源,獲得相對(duì)較高的經(jīng)濟(jì)效益。如種植業(yè)發(fā)展得最好的新疆昌吉州,以農(nóng)區(qū)養(yǎng)牛為主的畜牧業(yè)產(chǎn)值,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的46%,奶牛產(chǎn)業(yè)已成為促進(jìn)農(nóng)民增收最直接、最有效的途徑。
發(fā)展養(yǎng)??纱龠M(jìn)農(nóng)民致富。目前,新疆部分農(nóng)民增收較為困難,靠特色林果其生產(chǎn)周期又太長(zhǎng),棉農(nóng)的增收空間也在逐年縮小。因此,促進(jìn)農(nóng)戶(hù)短期內(nèi)增收致富,在規(guī)范引種行為和堅(jiān)持自繁自育的前提下,大力發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)是最適用的辦法。尤其是在糧食主產(chǎn)區(qū)和邊遠(yuǎn)落后地區(qū),發(fā)展養(yǎng)牛顯得更為重要。
政府應(yīng)集結(jié)全社會(huì)力量科學(xué)發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)。發(fā)展農(nóng)區(qū)養(yǎng)牛,政府應(yīng)借助兄弟省份的成功經(jīng)驗(yàn),科學(xué)調(diào)整養(yǎng)殖業(yè)及其乳肉加工業(yè)結(jié)構(gòu),建立健全經(jīng)紀(jì)人網(wǎng)絡(luò)體系,扶持壯大畜牧龍頭企業(yè),規(guī)范產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的行為,吸引更多社會(huì)力量,共同打造乳肉名牌,全力提高特色乳肉制品的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有率。只有這樣,才能加快農(nóng)區(qū)養(yǎng)牛的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,帶動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,從根本上促進(jìn)農(nóng)民的增收。