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核心提示：生物安全體系就是為阻斷致病病原（病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲(chóng)）侵入畜（禽）群體、為保證畜禽等動(dòng)物健康安全而采取的一系列疫病綜合防范措施，是較經(jīng)濟(jì)、有效的疫病控制手段。
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談到豬場(chǎng)的生物安全，許多養(yǎng)豬者甚至包括有的獸醫(yī)都停留在消毒的層面上，其實(shí)不然。生物安全是指在生物體外殺滅病原微生物，降低機(jī)體感染病原微生物的機(jī)會(huì)和切斷病原微生物傳播途徑的一切措施。這些措施能達(dá)到降低動(dòng)物感染病原微生物壓力，阻止疾病傳播和提高養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)效益的目的，可謂低投入、高產(chǎn)出、一舉多得的舉措。生物安全措施具體來(lái)講幾乎涉及了養(yǎng)豬養(yǎng)殖的全過(guò)程，現(xiàn)分幾點(diǎn)來(lái)闡述。
豬場(chǎng)布局
豬場(chǎng)選址應(yīng)該選在人口稀少，周圍沒(méi)有養(yǎng)豬戶的地方，要遠(yuǎn)離大公路、鐵路，最好有一條專門的豬場(chǎng)公路，而且少有其他人員過(guò)往。水源要方便安全，豬場(chǎng)最好建在干燥、向陽(yáng)、通風(fēng)的矮山坡上，應(yīng)先向氣象部門咨詢當(dāng)?shù)厝甑闹黠L(fēng)向，最好畫(huà)出一年四季的風(fēng)向玫瑰花形圖，找出主風(fēng)向，按配種-妊娠-產(chǎn)子哺乳-保育-育肥-隔離-廢棄物處理區(qū)域的順序，從上風(fēng)口往下風(fēng)向分布，最好采用配種、妊娠、哺乳一點(diǎn)，保育一點(diǎn)，育肥一點(diǎn)的三點(diǎn)式分布，拉開(kāi)足夠的距離，這樣少傳播疾病，即使有的豬舍發(fā)病了，也很難傳播到其他豬舍。豬舍最好東西走向，坐南向北，南北設(shè)窗戶，便于采光和通風(fēng)。豬舍之間要拉開(kāi)距離，最好有10米以上的距離，舍與舍間種植香樟、桂花、楨楠樹(shù)等能凈化臭氣，吸塵降噪的樹(shù)種。
控制場(chǎng)內(nèi)其他帶毒生物
帶毒生物有很多，如老鼠、鳥(niǎo)類、貓、狗、雞、鴨等。這些生物多數(shù)帶毒而本身不發(fā)病，但他們的存在卻對(duì)豬場(chǎng)生物安全構(gòu)成了巨大的威脅。如老鼠是鉤端螺旋體病的帶毒者。夏季蚊蠅滋生，是乙腦、附紅體的高發(fā)季節(jié)，貓狗是弓形體病的傳播者，鳥(niǎo)類是衣原體的傳播者，而且鳥(niǎo)類、禽類還能攜帶口蹄疫病毒，而其自身不發(fā)此病。
參觀程序必須遵守
生活區(qū)、接待區(qū)和生產(chǎn)區(qū)要有一定的距離，中間最好有樹(shù)林、魚(yú)塘、土坡等作為天然屏障。員工外出回場(chǎng)要有一定的隔離時(shí)間才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，而且進(jìn)入之前要在生活區(qū)洗澡，徹底換洗衣服后穿干凈衣服進(jìn)入。許多大豬場(chǎng)都無(wú)法避免上級(jí)和朋友的檢查和來(lái)訪參觀，這就要豬場(chǎng)管理者有科學(xué)合理的規(guī)章制度，而且要求參觀者嚴(yán)格執(zhí)行，參觀的順序也要講究科學(xué)，從最脆弱、最干凈的區(qū)域開(kāi)始，一般來(lái)說(shuō)，按產(chǎn)房到保育室的順序參觀，種豬區(qū)域一般不參觀。
堅(jiān)持自繁自養(yǎng)隔離時(shí)間充足
自繁自養(yǎng)能夠保證場(chǎng)內(nèi)豬只相對(duì)封閉，新病不易引入，而且長(zhǎng)時(shí)間的飼養(yǎng)，對(duì)自己豬只的老病也會(huì)心中有數(shù)，防治起來(lái)比較容易。如有種豬引入，先在隔離舍專人飼喂60天左右，再引入后備舍，與少量經(jīng)產(chǎn)母豬混合，讓其適應(yīng)本場(chǎng)的環(huán)境和微生物。