我國(guó)目前集約化養(yǎng)豬的飼料多采用“玉米+添加劑”的方式。這種日糧雖然配置簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)合理,料肉比較低,但需要大量玉米、豆粕從國(guó)外進(jìn)口。目前,有的地方已試用部分(10%左右)青飼料代替精料飼喂肉豬,如用美國(guó)菊苣、松香草、苜蓿等,在經(jīng)濟(jì)上取得較好的效益。據(jù)遼寧丹東市種畜場(chǎng)試驗(yàn),平均每頭肉豬喂美國(guó)菊苣77.5kg、精料214.5kg,每頭豬收益比對(duì)照組多32.92元(對(duì)照組為57.87元),美國(guó)菊苣畝產(chǎn)6000kg,每kg成本約0.07元。用松香草、苜蓿等亦均有經(jīng)濟(jì)效益,這些經(jīng)驗(yàn)值得推廣。
在我國(guó)南方,種植雜交狼尾草喂母豬是一種很好的方法。采取“短期優(yōu)飼”的空懷母豬,可在兩餐中間投喂青草,任其采食。我國(guó)各地的地方豬種,耐粗飼能力強(qiáng),其空懷母豬可大量投喂青草;配種后30天內(nèi)的懷孕母豬,飼糧營(yíng)養(yǎng)濃度要求不高,且高纖維飼糧有利于提高窩產(chǎn)仔數(shù),每頭每天喂草量可達(dá)4—5kg;妊娠第30—84天的懷孕母豬應(yīng)適當(dāng)控制青草的比例,一般不超過(guò)3:l;妊娠第84—114天的懷孕母豬、泌乳母豬、種公豬和小豬階段以前的豬只,不喂或少喂含青草的飼料。配制含雜交狼尾草的飼糧,應(yīng)注意調(diào)整預(yù)混料中鈣、磷、微量元素和多維等有效成分的濃度,以免造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥和影響生長(zhǎng)性能。廈門民惠食品有限公司已研制出專用預(yù)混料,在生產(chǎn)中取得良好效果。
據(jù)卓坤水(2005)報(bào)導(dǎo),在福建一個(gè)豬場(chǎng),用2-8胎123頭長(zhǎng)大母豬進(jìn)行喂雜交狼尾草試驗(yàn),從配種后開始至妊娠前期60天,喂給基礎(chǔ)日糧加狼尾草,基礎(chǔ)日糧含消化能12.51MJ/kg,粗蛋白12.51%。狼尾草打漿飼喂,配種后第61天開始至分娩,不再喂狼尾草。試1組、試2組和試3組母豬產(chǎn)仔均高于對(duì)照組母豬0.6-1.5頭。
纖維含量與刈割高度呈正相關(guān)。據(jù)廈門民惠食品有限公司抽樣,經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院畜牧所測(cè)定,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期植株(充足的沼液灌溉)高度80cm時(shí)刈割,莖葉干燥樣水分6.83%,粗蛋白質(zhì)23.69%,粗纖維、粗脂肪和粗灰分則分別為25.23%、2.27%和11.27%,鈣0.23%、磷0.37%。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期株高1.2m時(shí)刈割,莖葉干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)10%、粗脂肪3.5%、粗纖維32.9%、無(wú)氮浸出物43.4%、粗灰分1.2%(蘇加楷等,1993)。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分的變化規(guī)律和豬的生物學(xué)特性,刈割高度以80cm左右為宜,最高不能超過(guò)100cm。