英國Rothamsted研究所與意大利米蘭大學進行了一項新研究，考察了糞漿存儲過程中的機械固液分離對氨氣和溫室氣體排放的影響。
家畜糞漿是免費的、有機肥料的寶貴資源，可用于農(nóng)田施撒。然而，在收集、存儲和施撒過程中，糞漿中的氣體會散失出來，這一點會造成環(huán)境方面的擔憂。
Rothamsted研究所與意大利米蘭大學的科學家們檢視了存儲過程中牛和豬糞漿機械的固液分離對氨氣和溫室氣體排放的影響。該研究已發(fā)表在《農(nóng)業(yè)、生態(tài)系統(tǒng)與環(huán)境》雜志上，其主要成果是：與不分離相比，存儲豬和牛的糞漿的分離部分會增加氮和氨氣的排放。
存儲過程中糞漿會散失氨氣和溫室氣體。氨氣的排放可造成湖泊和河流的富營養(yǎng)化，從而導致水中的植物生長過密。溫室氣體排放會造成大氣層熱量蓄積，導致地球暖化。
然而，在這個迫切需要可再生能源來對抗氣候變化的時代，糞漿也能夠成為更多人的資產(chǎn)。
厭氧消化，也就是微生物在無氧條件下降解糞漿的過程，會產(chǎn)生出沼氣——這是一種碳足跡很小的可再生能源。生產(chǎn)這種能源的副產(chǎn)物是經(jīng)過消化的、剩余的糞漿。但是，在田間施撒之前，用什么方式存儲這種消化過的糞漿更好呢？
在本項實驗研究當中，將裝有未分離的、固體的以及液體的經(jīng)過消化的豬糞漿或牛糞漿存儲在恒溫的房間里，持續(xù)一個月以上。每周對每個容器進行一次化學分析，確定氮和有機質(zhì)的含量。
每周兩次對每個容器進行攪拌，以便模擬糞漿被擾動或攪動的情形，之后對每個容器進行采樣，并檢測潛在的氨氣和溫室氣體排放。
據(jù)發(fā)現(xiàn)，機械固液分離會造成豬糞漿固體、液體部分的氮損失增加35%，牛糞漿增加85%。兩種糞漿氨氣排放量最大的是液體部分，占總排量75%。糞漿的攪動也會明顯增加氨氣排放。
米蘭大學農(nóng)業(yè)與環(huán)境科學系Francesca Perazzolo博士說：“我們的試驗研究結(jié)果突出說明，在對糞漿進行固液分離并分開存儲的情況下，有必要采取緩解排放的措施。這樣有助于降低排放造成的環(huán)境影響。在這個情況下，我們強烈建議糞漿的液體部分的存儲罐應該加蓋，和/或通過酸處理降低糞漿pH值，以便降低氨氣排放。此外，去除板結(jié)、添加液體或倒出液體等會攪動糞漿的操作應等到馬上要施撒糞漿的時候再進行。”
Rothamsted研究所首席研究科學家Tom Misselbrook博士是BBSRC（生物技術(shù)與生物科學研究理事會）戰(zhàn)略基金承擔人，他總結(jié)道：把家畜糞便的厭氧消化與作物、食品垃圾以及其它副產(chǎn)物結(jié)合作為可再生能源的應用在全歐洲范圍內(nèi)正在增多。
這個過程產(chǎn)生的消化液是豐富的養(yǎng)分來源，可在農(nóng)田中獲得循環(huán)利用，但它也有可能造成氨氣和溫室氣體向大氣的排放。消化液的固液分離有助于更高效地利用養(yǎng)分，但本研究顯示，經(jīng)過固液分離的消化液部分在存儲中有可能造成更高的排放。
“因此一定要在管理過程中采取一定的緩解措施，來降低環(huán)境影響，并最大限度地發(fā)揮養(yǎng)分利用的潛力。”
原標題：寶貴的家畜糞漿資源該如何存儲？
（The Pig Site中文）