6月份澳大利亞出口到日本的牛肉增加了14%，達到31,609噸（裝載重），掩蓋了當前澳大利亞出口商所面對的艱難的貿(mào)易環(huán)境。出口量增長的原因主要是由冷凍牛肉出口的強力支持，比去年同期增長了21%，且是從2010年11月以來的最高量，為19,307噸（裝載重）。這個結(jié)果反映了日本當前的市場環(huán)境——日本對便宜牛肉的需求尤其是快餐行業(yè)的需求穩(wěn)定——與其他國際市場相比，對澳大利亞牛肉的興趣比較小。
6月出口到日本的冷鮮牛肉為12,301噸（裝載重），比去年同期上升了5%。澳大利亞出口商面對兩大挑戰(zhàn)：澳元匯率的強勁上揚和美國牛肉在價格上的競爭（由于美元匯率疲軟），從而出口恢復放緩。面對較大的澳洲牛肉貨運量和澳元匯率的走強，本周日本進口商并不急于購買澳大利亞牛肉。
日本的批發(fā)市場交易仍然緩慢，報道稱市場（包括進口和國內(nèi)）儲存了大量的牛肉。