2018年5月28日，新西蘭初級產業(yè)部（MPI）發(fā)布了深加工動物產品指南文件草案，其中動物產品是指乳品以外的動物產品，主要為肉類、禽類、水產品
草案中一是原有“深加工操作規(guī)范”第1部分和第2部分的內容替換為概述，以說明該指導性文件的目的、適用范圍等，強調1999年“動物產品法”規(guī)定的深加工企業(yè)的要求，為生產者提供適用信息以幫助其確定應該采用哪種監(jiān)管制度。二是更新了相關商品商業(yè)滅菌要求，旨在闡明生產者在確定商業(yè)滅菌過程和驗證時要考慮的因素，以及檢查風險管理計劃充分性時認可評估人員和驗證人員要考慮的因素。
現就該草案公開征求意見，征求意見期限截至為2018年7月6日。 更多詳情參見：https://www.mpi.govt.nz/dmsdocument/29030-draft-guidance-document-further-processing-overview、https://www.mpi.govt.nz/dmsdocument/29027-draft-guidance-document-further-processing-commercial-sterilisation
來源：海關總署