會議現(xiàn)場
為維護(hù)我省奶源基地秩序，促進(jìn)我省奶源持續(xù)健康發(fā)展，保障生鮮乳質(zhì)量安全，共同面對不斷變化的奶業(yè)形勢。黑龍江省奶業(yè)協(xié)會于2018年3月22—23日在惠豐乳業(yè)大慶生產(chǎn)基地組織召開了“2018年第一季度我省主要乳制品企業(yè)奶源管理負(fù)責(zé)人聯(lián)席會議”，本次會議由黑龍江惠豐乳品有限公司承辦。省奶業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長張維銀，黑龍江惠豐乳品有限公司董事長劉軍建，來自大慶奶辦、林甸奶辦、杜蒙奶辦、安達(dá)奶辦和省奶協(xié)工作站的負(fù)責(zé)人，以及完達(dá)山、飛鶴、伊利、蒙牛、貝因美、雙城雀巢、富裕光明、龍丹、惠豐乳業(yè)、紅星乳業(yè)的奶源負(fù)責(zé)人參加了會議。本次會議由省奶業(yè)協(xié)會秘書長杜海濤主持。
會議的主要內(nèi)容主要有：增補(bǔ)黑龍江惠豐乳品有限公司為協(xié)會副會長單位；各企業(yè)匯報(bào)2018年第一季度奶源情況及下一步計(jì)劃（包括：價(jià)格、成本、生乳收購合同簽訂及其他新的信息等）；協(xié)會對企業(yè)制定的牧場評級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對標(biāo)，并提出相關(guān)修改建議；參觀惠豐乳品大慶工廠；為我省即將發(fā)布的2018年第二季度黑龍江省生鮮乳交易參考價(jià)格提出建議。
各參會代表在參觀了惠豐乳業(yè)大慶生產(chǎn)廠后，在會議室召開了座談會。首先，惠豐乳業(yè)董事長劉軍建代表公司對大家的到來表示歡迎，并介紹了惠豐乳業(yè)近期的發(fā)展情況以及未來發(fā)展規(guī)劃，同時(shí)感謝省奶業(yè)協(xié)會搭建的交流平臺，感謝各級政府部門對惠豐乳業(yè)發(fā)展的支持，今后惠豐乳業(yè)將與大家攜手發(fā)展，加強(qiáng)溝通與交流，共同維護(hù)奶源基地秩序，鑄就龍江奶業(yè)品牌，為我省奶業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
隨后，各參會企業(yè)按照會議內(nèi)容，詳細(xì)的匯報(bào)了相關(guān)情況，明確表示要與牧場攜手發(fā)展，嚴(yán)格執(zhí)行合同收奶，不拒收不限收，也提出將通過引導(dǎo)和服務(wù)來調(diào)整我省奶牛產(chǎn)奶的淡旺季，使之與乳制品銷售市場的淡旺季同頻同步。
參會的各市縣奶辦負(fù)責(zé)人也交流了本地區(qū)情況，對個(gè)別地區(qū)存在的個(gè)別問題交換了意見。
杜海濤秘書長對乳企制定的牧場評級標(biāo)準(zhǔn)提出建議，一是評級標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容過多的，條款過于復(fù)雜的，評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)模糊的要適當(dāng)刪減；二是評級要以提質(zhì)增效為導(dǎo)向；三是評級標(biāo)準(zhǔn)中涉及到推薦或間接推薦使用相關(guān)產(chǎn)品內(nèi)容的要?jiǎng)h減；四是規(guī)模差距過大的牧場，從基礎(chǔ)設(shè)施、硬件水平、軟件投入和人力資源的匹配程度截然不同，采用同一評級標(biāo)準(zhǔn)是否合適等。
最后，黑龍江省奶業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長張維銀總結(jié)時(shí)說“在現(xiàn)階段的奶業(yè)發(fā)展情況下，乳品企業(yè)發(fā)展迅速，合作牧場需要幫扶和引導(dǎo)。需要乳品企業(yè)合理帶動(dòng)其發(fā)展，促使其進(jìn)步，提升管理水平。目前，我省乳企基本形成與農(nóng)戶、牧場一起成長，把牧場當(dāng)伙伴的理念，做為全面提升原奶品質(zhì)的重要手段，牧場評級要從管理、技術(shù)和奶量穩(wěn)定性入手，注重可操作性，不要太繁瑣、太細(xì)。另外，避免獸藥、飼料加入評級標(biāo)準(zhǔn)制定，現(xiàn)在國家已經(jīng)開始嚴(yán)查捆綁銷售問題，農(nóng)業(yè)部已將其列入工作重點(diǎn)內(nèi)容。評級、培訓(xùn)的目的意義要人性化?，F(xiàn)在奶粉進(jìn)口量同比、環(huán)比都在增長，而且增長幅度很大，美國、歐盟奶產(chǎn)量增長，奶價(jià)低于國內(nèi)價(jià)格，具有明顯的競爭優(yōu)勢。國內(nèi)乳企在國外建廠返銷國內(nèi)。面對這樣的形勢，各乳品企業(yè)身上的壓力很大，責(zé)任也很大，要穩(wěn)定住我們的奶源，保留好“火種”，盡最大努力多承擔(dān)一些社會責(zé)任，把養(yǎng)牛人當(dāng)兄弟姐妹，帶動(dòng)一方百姓致富，老百姓能掙到錢，生活有保障，社會才能穩(wěn)定；同時(shí)我們也要保護(hù)好自己的奶源，保護(hù)好自己的收奶區(qū)域，防止國內(nèi)外的奶業(yè)波動(dòng)，引起企業(yè)波動(dòng)。希望通過我們共同努力，在逆境中開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游和諧發(fā)展的良好局面。”
參會人員合影
會議結(jié)束后，全體人員合影留念，并向黑龍江省奶業(yè)協(xié)會向副會長單位頒發(fā)了標(biāo)牌。
向協(xié)會副會長單位頒發(fā)標(biāo)牌
（信息來源：杜海濤 編輯：黑龍江奶業(yè)信息網(wǎng)）