記者從黑龍江省食藥監(jiān)局獲悉，為進一步加強肉品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，保障肉品質(zhì)量安全，省局決定開展嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法法規(guī)行為 " 百日行動 "。
本次行動將以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場、商場、超市、肉類產(chǎn)品加工企業(yè)及小作坊、學(xué)校及建筑工地食堂等肉品生產(chǎn)、銷售和餐飲消費場所為重點區(qū)域，結(jié)合日常監(jiān)管情況和舉報線索，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)經(jīng)營來源不明、無檢驗檢疫合格證明或檢驗檢疫不合格的肉類產(chǎn)品等危害肉品質(zhì)量安全的違法違規(guī)行為。
對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)線索，監(jiān)管部門將深挖嚴(yán)查，立即跟蹤問題肉品流向，迅速查明違法事實，并通報畜牧獸醫(yī)部門溯及來源;對于經(jīng)營數(shù)量多、銷售范圍廣、持續(xù)時間長或成網(wǎng)絡(luò)、成鏈條的案件，將商請公安機關(guān)提前介入，及時控制涉案人員，立案偵查。
監(jiān)管部門還將督促肉品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全肉品質(zhì)量安全追根溯源、進貨查驗及記錄等制度;完善與畜牧、地方打私辦、海關(guān)等部門間信息通報、聯(lián)合監(jiān)管等協(xié)調(diào)聯(lián)動機制;建立健全與公安、檢察、法院等部門案件移送等行政執(zhí)法與刑事司法銜接協(xié)同工作機制，依法及時移送涉嫌違法犯罪案件。
（新晚報）