2011年以來,杜爾伯特縣科學(xué)分析奶牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,為避免一家一戶分散飼養(yǎng)而導(dǎo)致的一系列制約奶牛業(yè)發(fā)展的不利因素,杜爾伯特縣結(jié)合省委“千萬噸奶工程建設(shè)”和市委市政府 “三退三進(jìn)”總體部署,全力推進(jìn)了奶牛規(guī)?;翀鼋ㄔO(shè)。幾年來,市縣累計投入補(bǔ)貼資金近2億元,協(xié)調(diào)貸款2.5億元,撬動社會資金8億元,建設(shè)奶牛規(guī)范化牧場109處,可容納奶牛6萬余頭。全縣計劃利用3-5年時間實(shí)現(xiàn)全縣奶牛養(yǎng)殖集約化率100%的目標(biāo)。截至目前,全縣已投入運(yùn)營牧場72處,奶牛存欄22721頭,平均單產(chǎn)達(dá)6噸以上,個別牧場奶牛平均單產(chǎn)達(dá)到9噸以上,牧場日交商品奶210噸。我們的主要做法是:
一是科學(xué)規(guī)劃,達(dá)到國際建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
開展奶牛人畜分離牧場建設(shè)工作以來,縣政府選派畜牧獸醫(yī)局專業(yè)干部與伊利公司技術(shù)人員共同成立了牧場建設(shè)指導(dǎo)小組,對牧場建設(shè)、選址等工作進(jìn)行把關(guān),統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計,確保牧場建設(shè)科學(xué)性、長遠(yuǎn)性。2011年,對牧場建設(shè)提出了分區(qū)飼養(yǎng),標(biāo)準(zhǔn)牛舍等要求;2012年開始,統(tǒng)一由伊利公司和畜牧獸醫(yī)局的專業(yè)技術(shù)人員設(shè)計建設(shè)布局平面圖,要求牧場的泌乳牛舍必須達(dá)到27米以上跨度,以適合TMR機(jī)械操作,實(shí)現(xiàn)了建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)上的逐年提高,整體基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平達(dá)到國際先進(jìn)水平。
二是政策引導(dǎo),提升牧場建設(shè)積極性。
市縣出臺專項(xiàng)政策,加強(qiáng)對規(guī)?;翀龅恼叻龀至Χ龋瑢π陆翀鍪锌h財政每平方米補(bǔ)助200元,縣政府提供相應(yīng)面積的建設(shè)用地,免費(fèi)為牧場打井、上電、鋪路。2011年以來,市縣財政累計需投入牧場建設(shè)補(bǔ)貼資金達(dá)2億余元,發(fā)放貼息補(bǔ)助1000余萬元,有力的提升了牧場建設(shè)的積極性。
三是惠農(nóng)為主,加快散養(yǎng)向集中飼養(yǎng)步伐。
幾年來,杜爾伯特縣始終以保護(hù)養(yǎng)殖戶利益為重,引導(dǎo)散戶將奶牛托入牧場飼養(yǎng)。出臺了全托入場的“鐵牛政策”、投資入股的“鐵牛政策”、現(xiàn)金牛政策、大戶入場的“自養(yǎng)政策”、小戶入場的“合伙政策”等多項(xiàng)將散戶奶牛吸納入牧場飼養(yǎng)的政策,以實(shí)現(xiàn)入托戶和牧場的雙贏。2015年年初以來,杜爾伯特縣將托牛入場作為奶牛規(guī)模化牧場建設(shè)中的一項(xiàng)重要工作來抓,縣電視臺錄制奶牛規(guī)模化牧場建設(shè)的專題系列報道在縣電視臺巡回播放,鄉(xiāng)村干部入村入戶宣傳動員,鼓勵鄉(xiāng)村能人經(jīng)營牧場,涌現(xiàn)出多個引牛托牛典型牧場,如克爾臺金山牧業(yè)、泰康鎮(zhèn)幸福牧業(yè)、萬達(dá)牧業(yè),對山社區(qū)春野綠洲牧業(yè)等。
四是加強(qiáng)服務(wù),推廣奶牛精準(zhǔn)飼喂。
幾年來,縣政府協(xié)調(diào)縣畜牧獸醫(yī)局、伊利原奶公司、伊利飼料公司共同組成的牧場技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),不斷發(fā)揮作用,從牧場設(shè)計到生產(chǎn)運(yùn)營的各個方面不斷加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。先后組織縣內(nèi)牧場業(yè)主到河北、內(nèi)蒙古、寧夏及省內(nèi)奶業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)考察學(xué)習(xí)。2014年,與伊利公司合作,引入了奶牛精準(zhǔn)飼喂的理念,并大力推廣,即實(shí)現(xiàn)牧場內(nèi)奶牛統(tǒng)一管理、分群飼喂,達(dá)到奶牛營養(yǎng)按需分配,并由縣畜牧獸醫(yī)局和伊利公司共同派出技術(shù)人員到伊利企業(yè)的現(xiàn)代示范牧場進(jìn)行封閉式培訓(xùn),培訓(xùn)回來后到縣內(nèi)各牧場實(shí)施駐場指導(dǎo),讓牧場主切實(shí)摒棄落后的飼養(yǎng)觀念,切實(shí)提高了縣內(nèi)中小型牧場的管理水平,使全縣奶牛平均單產(chǎn)大幅提升。
五是良種保障,打造牧場核心奶牛群。
杜爾伯特縣自2010年以來,便在全縣大力推廣使用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口凍精,特別是針對奶牛規(guī)?;翀?,重點(diǎn)建立牧場的高產(chǎn)奶牛核心種群,要求牧場全部使用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口凍精進(jìn)行繁育,為牧場繁育優(yōu)質(zhì)后備母牛2萬余頭。為解決良種核心牛群不足問題,2013年以來,由縣政府協(xié)調(diào)北京中地種畜股份有限公司,從澳大利亞先后引進(jìn)優(yōu)質(zhì)進(jìn)口奶牛近2500頭。并就澳牛優(yōu)質(zhì)繁育、科學(xué)防疫等方面不斷加大技術(shù)指導(dǎo)力度,對于優(yōu)質(zhì)澳牛的飼養(yǎng),科學(xué)配置飼料,應(yīng)用最安全的疫病防控措施,確保進(jìn)口澳牛最佳生產(chǎn)性能得以發(fā)揮,目前,已繁育出優(yōu)質(zhì)澳牛后代近1700頭,規(guī)?;翀龅牧挤N奶牛核心種群不斷壯大。
(杜爾伯特蒙古族自治縣畜牧獸醫(yī)局)