近日,從省綠色食品發(fā)展中心獲悉,由省農(nóng)委和省質量技術監(jiān)督局組織制定(修訂)的黑龍江省綠色食品地方標準日前發(fā)布實施。此舉標志著我省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展正式邁入科學規(guī)劃、技術規(guī)范的發(fā)展新階段。作為綠色食品大省,我省建立健全了綠色食品標準體系,成為全國首個建立省級綠色食品質量標準體系的省份;全國制定綠色食品地方標準品類最全、標準最多的省份;全國唯一制定綠色食品統(tǒng)計規(guī)范地方標準的省份。
綠色食品標準是在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品質量認證時必須依據(jù)的技術性文件。它不僅是對綠色食品產(chǎn)品質量、產(chǎn)地環(huán)境質量、生產(chǎn)資料毒性效應的指標規(guī)定,更是評定和監(jiān)督綠色食品生產(chǎn)者、管理者行為的技術尺度。我省自2001年以來先后制定了包括基地建設、投入品使用、農(nóng)事操作、加工生產(chǎn)和包裝儲運等多方面的綠色食品生產(chǎn)技術操作規(guī)程(即地方標準),但由于這些地方標準制定時間較早,已不適應現(xiàn)代發(fā)展要求。
2016年初,黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會依據(jù)行業(yè)規(guī)范和我省生產(chǎn)實際,組織專家制定(修訂)了62項綠色食品、有機食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品地方標準,形成了一整套符合我省綠色食品產(chǎn)業(yè)實際和行業(yè)要求、技術先進、應用范圍廣的標準體系,黑龍江省質量技術監(jiān)督局2016年第42號公告發(fā)布實施。這些標準既包括從產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術到產(chǎn)品、包裝、儲藏和運輸?shù)热a(chǎn)業(yè)鏈條的各個環(huán)節(jié),又涵蓋糧食、畜禽、水產(chǎn)、食用菌、農(nóng)業(yè)加工品等我省所有綠色、有機、無公害農(nóng)產(chǎn)品品類,是一個關于綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的完整的質量控制標準體系。
當前我國綠色食品發(fā)展已經(jīng)進入依托標準化增加市場話語權的發(fā)展新階段。我省通過建立健全標準體系,制定、頒布和實施地方標準,不僅能夠有效地推動綠色食品生產(chǎn)向制度化、規(guī)范化、標準化、科學化發(fā)展,而且對于維護綠色食品質量和信譽,提高我省綠色食品市場占有率,促進農(nóng)業(yè)大省向綠色食品大省轉變意義重大。
(東北網(wǎng))